Quizás alguna vez hayas oído hablar del triptófano, la serotonina y la melatonina, pero quizás no tengas claro qué papel desempeñan en el sueño. A continuación, te explicamos  por qué son necesarias para dormir bien.

El triptófano es un aminoácido esencial y sólo podemos obtenerlo a partir de los alimentos. Entre otras funciones, el triptófano permite a nuestro cuerpo obtener serotonina, comúnmente conocida como “la hormona de la felicidad”. La serotonina, además de modular el estado de ánimo, regula funciones como el apetito, la digestión, el comportamiento o el sueño. Además, parte de esta serotonina se transforma en melatonina, que se trata de una hormona que también favorece el  sueño.

A continuación, les compartimos otros componentes de los alimentos que pueden mejorar la calidad de nuestro sueño, como por ejemplo los hidratos de carbono, la vitamina D, el magnesio o los ácidos grasos omega 3.

Alimentos que facilitan el sueño

Frutos secos: Las almendras y las nueces son alimentos ricos en melatonina, por lo que pueden favorecer un buen descanso nocturno.

Leche: Los productos lácteos pueden ayudarte a dormir por su alto contenido en triptófano. Además, tomar un vaso de leche caliente antes de acostarse es un hábito relajante que facilita el descanso.

Aves:  El pollo o pavo presentan una mayor proporción de Triptófano. El pollo contiene unos 205 mg de triptófano por 100 g. El pollo y el pavo se suelen recomendar por ser carnes bajas en grasa y al tener todos los aminoácidos esenciales, ser fuente de proteína.

Frutas: Las bananas pueden ayudarte a dormir porque son ricas en triptófano, melatonina y magnesio. Otra fruta recomendable es el kiwi, por su contenido en serotonina.

Cereales: Los cereales pueden facilitarte el sueño. Por una parte, son una fuente excelente de hidratos de carbono, que ayudan a aumentar la cantidad de triptófano disponible para convertirse en serotonina (triptófano obtenido a partir de otros alimentos). Algunos cereales como la avena, el arroz y el maíz son fuentes naturales de melatonina. Es preferible que consumas cereales integrales, ya que contienen más fibra y vitaminas que las formas refinadas.

Pescado azul: El atún y el salmón tienen un alto contenido de ácidos grasos omega 3 y vitamina D. La combinación de ambos nutrientes puede ayudarte a dormir mejor, ya que parecen tener un papel importante en la regulación de la concentración de serotonina.

Infusiones: Una infusión de manzanilla, tila, valeriana, melisa o pasiflora una hora antes de ir a dormir es una buena opción para crear una rutina relajante.